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Festa del Radicchio a Mirano
Festa del Radicchio 2019
e dei sapori della tradizione veneta
XXII EDIZIONE
13 Gennaio 2019


Festa del Radicchio a Mirano - Manifesto 2019

Domenica 13 gennaio 2019 in Piazza Martiri e nelle vie adiacenti, si svolgerà la XXII edizione della "FESTA del RADICCHIO CITTA' DI MIRANO e dei Sapori della Tradizione Veneta", manifestazione nata dall'inserimento del territorio del nostro Comune nella zona di produzione del Radicchio rosso di Treviso IGP e del variegato di Castelfranco IGP.

La manifestazione, che gode del patrocinio della Regione Veneto e del Comune, è organizzata dalla Pro Loco Mirano in collaborazione con le associazioni di categoria degli Agricoltori (LA CIA, LA COLDIRETTI, LA CONFAGRICOLTORI) LA STRADA DEL RADICCHIO e L'ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE "8 MARZO - K. LORENZ" di Mirano.

L'esposizione sarà allestita, dalle ore 9,30, in PIAZZA MARTIRI, dove il radicchio, portato dai produttori del comprensorio (negli anni passati una quarantina circa), verrà esposto sotto le bancarelle in legno, sistemate tutte attorno all'ovale della piazza.

Oltre al radicchio, ci saranno anche "i sapori della tradizione veneta"; quindi, molti altri stands che occuperanno le vie che confluiscono nel centro storico e dove si potranno acquistare selezionati prodotti enogastronomici ed artigianali del territorio.

Alle ore 10,30, da via Barche partirà il pullman dell'ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE "8 MARZO - K. LORENZ" che porterà i visitatori nell'Azienda Agricola della scuola, dove, esperti del settore e gli studenti stessi, spiegheranno e faranno vedere in campo, il ciclo produttivo del Radicchio rosso di Treviso; di seguito si potrà assistere alla toilettatura e all'imballaggio del prodotto.
Gli studenti poi presenteranno anche il Progetto Bionet: caratterizzazione e conservazione delle varietà agricole locali

Alle ore 11,15 APERTURA UFFICIALE della manifestazione alla presenza delle autorità e consegna dei diplomi di partecipazione ai produttori presenti. Saranno, inoltre, premiati i primi tre classificati al concorso di disegno per le scuole primarie, organizzato dalla CIA.
Tutti gli elaborati pervenuti saranno esposti in piazza Martiri.

Nel pomeriggio, alle ore 15.30, musiche e balli della tradizione popolare con un Gruppo folkloristico.

Funzionerà anche un piccolo stand gastronomico dove si potrà degustare il musetto al radicchio con radicchio ai ferri. A Mezzogiorno: risotto! Naturalmente al radicchio!
Non mancheranno i panini con la salsiccia calda e il vin broulè per riscaldare gli animi.

Anche nel 2019, grazie all'Unpli Veneto – Comitato Pro Loco sarà ripetuta l'esperienza: "FIORI D'INVERNO" – andar per mostre del radicchio Igp che coordinerà, dal 9 novembre 2018 al 24 marzo 2019, 12 grandi eventi, nelle terre di Treviso e Venezia, dove poter conoscere, vivere e degustare il radicchio Igp rosso di Treviso e il variegato di Castelfranco.








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